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Digerire con l'Anice

Simili a semi, ricchi di oli essenziali digestivi, i frutti dell'anice si usano per preparare infusi che fanno bene a fegato e stomaco. ne avevamo gia parlato in questo articolo cercando di evidenziare tutte le proprietà dei vari semi. In questo caso però parliamo dei "frutti" dell'anice come fosse una spezia da cucina. Se faticate a digerire, se avete spesso un "peso sullo stomaco" se in buona sostanza soffrite in questo periodo di dispepsia, acidità e difficoltà digestive allora l'anice fa per voi!! dalla redazione di migliorasubito.com  occo una veloce tisana che ci aiuta a digerire: preparate un infuso mettendo un cucchiaio di frutti di Anice (si trovano essiccati in erboristeria) in 250 ml. di acqua bollente. lasciate riposare per 5 minuti filtrate e bevetene una tazza, meglio se dolcificate l'infuso con del miele di Acacia. Questa tisana va presa per almeno una settimana dopo pranzo e dopo cena ..... ..E vedrete la vostra digestione sarà da manuale.

Una tisana per la digestione difficile

Ciao Qualche settimana fa, avevo scritto un breve articolo riguardo una tisana per depurare il fegato, oggi voglio invece parlarti di un'altra tisana sempre a base di genziana. Questa tisana è coadiuvante nella digestione difficile, la tisana è così composta:
  1. 100 grammi di radice di genziana  
  2. 100 grammi di timo (fiore e foglia)
  3. 50 grammi di menta piperita
  4. 50 grammi di liquerizia radice
  5. 30 grammi di Assenzio
  6. 30 grammi di anice verde
  7. 30 grammi di ginepro bacche
  8. 40 grammi di arancio amaro
Ovviamente come al solito sono andato in erboristeria (la mia erboristeria di fiducia). Come si prepara:
  • INFUSO:  Aggiungere 2 cucchiai di miscela in 250 ml. di acqua bollente, lasciare in infusione per 20 minuti.  può essere dolcificato con l'aggiunta di miele
  • DECOTTO:  Aggiungere 2 cucchiai di miscela in 250 ml. di acqua fredda, portare ad ebollizione per 10 minuti, infine lasciare stemperare il decotto per altri 10 minuti.  può essere dolcificato con l'aggiunta di miele a presto