Incredibile vero?
In realtà il cioccolato è un alimento pieno di antiossidanti, e se mangiato in piccole quantità, è un toccasana per la salute.
Cento grammi di cioccolato contiene 550 calorie circa. Per una donna che non pratica sport, equivale a quasi la metà del fabbisogno. E' per questo, che il cioccolato è solitamente considerato un alimento non idoneo per le diete. Ma in realtà è possibile inserire una tavoletta di cioccolato fondente da 50 grammi, quasi tutti i giorni, in una dieta equilibrata.
Il cioccolato fondente contiene meno calorie di quello al latte o alle nocciole ed è più salutare.
Vediamo un esempio di dieta con il cioccolato su una base di 5 giorni:
Lunedì:
Colazione:
Cioccolata calda o latte e cioccolato + 3 biscotti.Pausa Mattina:
Vasetto di Yogurt alla frutta o semplicePranzo:
80 grammi di pasta condita con pomodoro + insalata verde condita con olio e aceto.Spuntino:
50 grammi di cioccolato fondenteCena: 150 grammi di petto di pollo con verdure a piacere.
Martedì:
Colazione:
Latte parzialmente scremato con cereali gusto cacao.Pausa Mattina:
Un fruttoPranzo:
Pasta 80 grammi condita con salmone e pomodoro.Spuntino:
Un fruttoCena:
Pesce alla griglia o in padella (250 grammi) con verdure a piacere.Mercoledì:
Colazione:
1 Yogurt con 3 biscottiPausa Mattina:
Un fruttoPranzo:
Riso o risotto 80 grammi con verdure a volontà.Spuntino:
2 Cioccolatini con un caffèCena:
Pesce (250 gr) cotto a piacere con verdure miste.Giovedì:
Colazione: Un bicchiere di latte con tre fette biscottate alla nutella.
Pausa Mattina: un frutto
Pranzo:
Panino con tonno e verdure o in alternativa pizza al tonno.Spuntino:
Pezzo di cioccolato fondente da 50 gCena:
Carne (Maiale 150 gr) con verdure a piacere.Venerdì:
Colazione:
Spremuta o frullato di frutta con 3 biscottiPausa Mattina: Vasetto di yogurt.
Pranzo: bistecca di vitello (150 g) pane (50 g) e macedonia di frutta.
Spuntino: tavoletta da 50 grammi di cioccolato extrafondente
Cena: patate lessate (250 grammi) un filo d'olio o altre verdure, un hamburger di manzo magro (100 grammi)
Come avete visto, è possibile effettuare una dieta di una settimana lavorativa intera con il cioccolato, dimagrendo e rimanendo in forma.
Il cioccolato è considerato un alimento ottimo per la salute. Basta non esagerare. Alcune ricerche hanno dimostrato che il cioccolato è utile per prevenire le malattie cardiovascolari, e addirittura per diminuire il colesterolo. Tutto questo grazie ai preziosi anti ossidanti presenti, i polifenoli. Va tenuto presente, che tutti questi effetti positivi sono da considerarsi legati solamente al cioccolato fondente.
I cioccolato contiene anche fibre, vitamine e magnesio.

ottobre 14th, 2008
walter
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