Archive for aprile, 2008

Semi di Salute!

aprile 30th, 2008 walter
Anice, Zucca, Girasole, minuscoli alimenti dai grandi benefici! I semi sono "microscrigni" dalle straordinarie proprietà nutritive.  Infatti i cosidetti semi "oleaginosi" (da cui si può estrarre olio) racchiudono sostanze difficilmente reperibili in altri cibi, possiedono anche grandissime proprietà terapeutiche.
  • Semi di LINO
  • Semi di SESAMO
  • Semi di GIRASOLE
  • Semi di ZUCCA
  • Semi di CANAPA
  • Semi di PAPAVERO
Questi semi citati ad esempio, sono caratterizzati da molti minerali antiossidanti (come zinco e selenio), oligoelementi come rame e cobalto, e molte vitamine (principalmente gruppo B). Ma la vera ricchezza di questi semi è il loro grande contenuto di grassi essenziali della famiglia degli omega-3 e omega-6 che come si sà l'organismo non è in grado di riprodurre autonomamente. Insomma questo semplici "semetti" che potete trovare nei negozi specializzati o in erboristeria sono davvero incredibili. 
Sapevate che i semi di papavero sono rilassanti? e che combattono lo stress?
Sapevate che i semi di Sesamo sono un'ottima fonte di calcio al pari dei latticini?
Sapevate che i semi di canapa si possono considerare un vero e proprio integratore naturale? racchiudono infatti tutti e otto gli aminoacidi principali che sostengono il ricambio proteico e il miglioramento del sistema immunitario.
E adesso vi faccio una domanda:  Avete mai conosciuto un dottore che vi abbia consigliato qualche semetto invece di pastiglie chimiche? un semetto di canapa al posto di un integratore?
Posted in Benessere Tags: , , , , , , , , , , , , 2 Comments »

Consigli di benessere - L'Acqua

aprile 25th, 2008 walter
...Argomento molto controverso, alcuni dicono che deve essere "viva" e quindi bisogna bere quella dell'acquedotto, altri consigliano solo quella in bottiglia, altri solo quella in vetro e infine c'è chi usa i filtri al carbonio attivo. Nella pratica io ho risolto alternando tutte e tre le tipologie (acquedotto, pet e vetro), facciamo però alcune considerazioni: Il primo elemento da valutare è la presenza di metalli pesanti (piombo e mercurio), il secondo è la presenza troppo elevata di minerali (danno origine ai calcoli renali). Nell'etichetta come si valuta questa "presenza"? (continua...)
Posted in Benessere No Comments »

Una tisana per depurare il fegato

aprile 22nd, 2008 walter
Ciao scrivo molto brevemente questo articolo, per farti sapere che sto sperimentando una tisana per depurare il fegato. La tisana è così composta:
  1. 200 grammi di radice di genziana  (costo  11€)
  2. 100 grammi di tarassaco  (costo 1,80€)
  3. 100 grammi di finocchio (costo 2€)
Ovviamente l'ha preparata la mia erboristeria di fiducia spendendo circa 15 Come si prepara:
  • 2 tazze di acqua
  • 2 cucchiaini da caffè di tisana
  • Si mette tutto a freddo e si porta ad ebollizione per 10 minuti, poi si fa riposare per 10 minuti, poi si filtra.
  • Una tazza la prendi la sera, una tazza la prendi la mattina
Tutto qui?  si tutto quì... però c'è un particolare che ti voglio dire Fa proprio schifo, farà anche bene, ma fa proprio schifo, schifo, schifo devo anche dirti sinceramente che i benefici si fanno già sentire.... almeno lo sforzo non è inutile a presto
Posted in Benessere Tags: , , , , , 1 Comment »

Consigli di benessere - La carne

aprile 21st, 2008 walter
Quando andiamo al ristorante o al mercato, ci chiediamo se comprare (o mangiare) Carne o Pesce. In realtà la parola "carne" includerebbe all'interno anche il pesce (sempre carne è!), ma in questo articolo faremo una precisa distinzione tra CARNE (mammiferi, ovipari terrestri) e PESCE (pesci e molluschi).Chiariamo subito che in "Migliorasubito.com" sono "aboliti" gli estremismi, quindi non ti proporremo di diventare "vegetariano" anche se non c'è ombra di dubbio che tale abitudine è salutare. Ciò su cui dobbiamo riflettere è altro...... Se avete visto la vitalità di un bovino lasciato in libertà e la tristezza negli occhi degli animali chiusi in gabbia, se avete sentito gli urli e "visto" la paura degli animali prima di essere macellati, non potete non fare una riflessione sulla carne e su quello che contiene. Un mio amico macellaio, giorni fa mi spiegava perché secondo lui il POLLO è meglio del TACCHINO, sono rimasto sconvolto! (continua...)
Posted in Benessere Tags: , , , , No Comments »

Consigli di benessere - Lo zucchero

aprile 15th, 2008 walter
Parliamo di qualcosa di dolce, prova a rispondere a questa domanda; quanto zucchero mangi al giorno? (forse dovremmo dire ingerisci). Secondo me, tu come molti altri me compreso non lo sa! Ma vi sembra facile rispettare le indicazioni, (di qualsiasi tipo) .. "non più di 10 gr. al giorno"  .. che facciamo ci portiamo il bilancino in tasca?  E come la mettiamo con i zuccheri contenuti in altre sostanze? In questo caso il nostro consiglio, è un po' "radicale" perché non proviamo a sostituire lo Zucchero bianco con Zucchero di canna integrale? Quest'ultimo contiene molte altre sostanze necessarie all'organismo:
  • 40% saccarosio,
  • 25%fruttosio, glucosio etc,
  • 30% fibre
  • 5% minerali e vitamina B
Al contrario dello zucchero bianco che contiene (continua...)
Posted in Benessere Tags: , , No Comments »

Consigli di benessere - Il Sale

aprile 10th, 2008 walter
Ogni buon libro o buon medico ci consiglia sempre di diminuire il sale nella nostra dieta. E' un consiglio giusto?   SI! ma non basta Bisogna eliminare il SALE raffinato dalla nostra alimentazione e sostituirlo con SALE MARINO INTEGRALE OCEANICO, lo avete mai provato? Io lo uso già da tempo nella mia cucina, anche se all'inizio ero scettico. Facciamo due conti: un Kg. di sale "normale" lo pago circa 0,90 centesimi mentre il sale marino integrale lo pago (in erboristeria) circa 2 €  (quindi circa il doppio)
  • Si va falliti se si usa questo sale? direi propio di no
  • Di cosa sà questo sale? E' ovvio "di sale"
Ma scherzi a parte, la scoperta dell'importanza del sale marino integrale, la dobbiamo a Renè Quinton un biologo Francese (1876-1925) che ha condotto decine di studi e riportato moltissimi successi nella guarigione delle malattie più disperate utilizzando appunto acqua di mare e/o sale marino integrale. Una delle principali caratteristiche del sale è che si combina con i radicali liberi cioè con i veleni che aggrediscono il nostro corpo.   Avete mai messo dell'acqua salata su una puntura di un insetto? Ma torniamo all'alimentazione che sale usi in cucina? (continua...)
Posted in Benessere Tags: , , , , , , , 3 Comments »

Gli antagonisti delle vitamine

aprile 7th, 2008 walter
Molte persone tra cui io, sono convinte che prendere degli integrativi vitaminici rappresenti una perdita di tempo e denaro, convinte come sono che da una dieta regolare si ottiene tutto ciò di cui l'organismo ha bisogno. Io la penso così però devo ammettere che ultimamente sto prendendo coscienza di quanto negli ultimi 100 anni si è modificato il nostro "cibo" e la "catena" che lo porta dal raccolto alla tavola. Purtroppo è inevitabile ingerire sostanze chimiche dato che sono usate nella filiera produttiva, ad esempio; andate mai al mercato? ma come fanno le piante di lattuga ad essere tutte così perfette e uguali?  ma il pane come lo fanno?  la farina cosa contiene?  i biscotti? la carne? etc. Quando circa un secolo fa, lo zucchero bianco raffinato fu messo alla portata delle "masse" divennero inevitabili forti perdite di vitamina B nell'organismo per chi diciamo .....abusava. Ma il fatto è che noi spesso senza saperlo "abusiamo". Cosa ne pensate?  continua a leggere......  (continua...)
Posted in Benessere No Comments »